CICLO DEL OBESO.
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| Ciclo del hambre y la acumulacion de grasas corporales debido al aumento de insulina |
Los últimos estudios de la obesidad, han determinado
algunos puntos muy interesantes que se desconocían y cambian radicalmente el
tema de tratamiento y causas de la obesidad.
Se descubrió que al nacer se cuenta con una cantidad
determinada de "receptáculos de grasa" que no debería cambiar durante
la vida, salvo se produzca una ingesta constante y exagerada de alimentos ricos
en azucares y grasas, cuando esto sucede, la capacidad de almacenamiento con
que nacimos, se ve aumentada para poder guardar la grasa en exceso y este
proceso es irreversible, quedándonos con un "almacén" mas grande para
guardar grasa, esto facilita el proceso de engorde.
Por otro lado, cuando el organismo detecta un peso
estable en el tiempo (gordo), asume que es el peso que se debe mantener y
luchara por hacerlo, resistiéndose a las dietas y bajas de peso, además de
facilitar el almacenamiento de grasas para llegar al peso que el considera
normal, es por eso que muchos obesos casi no logran bajar de peso por muchas dietas que hagan.
Otro punto que favorece la obesidad, se gatilla
producto de la misma, es decir por cada kilo extra en el cuerpo, el organismo
aumenta su producción de insulina, permitiendo el poder transportar toda la
glucosa que se consuma directo a los depósitos de grasa, es decir aumenta su
capacidad de transporte .
Si nos fijamos con atención en los puntos anteriores,
una persona que engorde, gatilla ciertos procesos en el cuerpo que facilitan la
acumulación de grasas, por un lado aumentan las células grasas
"receptáculos" aumentando con ello la capacidad de engorde y por otro
lado se aumenta la capacidad de transporte (aumento de insulina por kilo
extra).
Todo este ciclo se ve motivado por un aparecimiento
del hambre excesivo, producto de la cantidad de insulina que esta circulando en
el cuerpo, toda glucosa existente en la sangre es retirada al almacenaje,
produciendo una baja de glucosa que a su vez gatilla un exceso de hambre, esto
cierra el ciclo que se repite en el tiempo.
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| ciclo de insulina a lo largo del dia segun la ingesta de azucares |
Hoy en día, los tratamientos de sobrepeso y obesidad no solo tienen que centrarse en la alimentación, que a la postre nunca a sido el causante del problema, sino en un entorno psico emocional amplio que permita a la persona eliminar estados de ansiedad y angustia que provocan comportamientos alimentario altamente dañinos.
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